Folienfreier Anbau von Spargel im Spreewald.
Wir sind natürlich umweltbewusst – Für Mehr Geschmack.
Bei uns gibt es ihn, den 100% natürlich gewachsenen Spargel, denn wir gehören zu den Wenigen, die das wertvolle Edelgemüse folienfrei anbauen. Wir haben den Geschmackstest gemacht und bleiben deswegen beim traditionellen Spargelanbau ohne Folie.
Spargelhof Kalkwitz bei Calau im Oberspreewald-Lausitz
„Im Gasthaus Rose in Saßleben wurde uns heute frischer Spargel aus Kalkwitz serviert. Und das schmeckt man.“
Seit 2015 betreiben wir in alter Tradition unseres Vorgängers den ehemaligen Hof „Carina“ mit rund sechs Hektar Land und 30 beschäftigten Mitarbeitern. Ich, André Scharkowski und meine Frau Manuela freuen uns, Sie hier begrüßen zu dürfen.
